山下ふみこオフィシャルブログ
2020.05.27
ベアードビールと高島平ビール
高島平ビールって、ベアードビールがつくっているんだってことを新聞で知った。2001年に沼津の港の一角で生まれたベアードビールは、沼津の私たちにとっては、唯一世界に誇れる沼津の自然と水から誕生したビールです。
2014年に製造工場は伊豆市に移っていますが、第1号店のパブはそのまま営業をしています。
世界に輸出もされていますが、今回は、地域おこしでプロジェクト結成した若者たちが各地から取り寄せた40種類ものビールを試飲し、そこからベアードビールを決めたという。若者たちの発案からベアードビールが町おこしに一役買っている状況を知りとても嬉しいニュースです。
伊豆市にあるベアードブルーイングの醸造所です。此処から高島平ビールが生まれている。山と川に囲まれた自然豊かな伊豆の地で、ずーと今も愛され続けているベアードビールの魅力って、ビールは当然の事、ベアード夫妻の人間性に魅かれて訪れる人たちのなんて多いことでしょう。
今回も若者たちが魅了されたベアードビールのすごさに普遍性を感じています。